海の精 旨しぼり醤油 1L

型番 tyo0027
販売価格 1,600円(税込1,728円)
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海の精 旨しぼり醤油 1L 

国内の契約農家で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した大豆と小麦を原料にした、加熱処理をしていない“生”の醤油で、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。生醤油に特有の新鮮な香りとほどよい甘さを含んだ農耕な旨味が特長です。杉樽に仕込み、2〜3年熟成させました。

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