海の精 玄米味噌 生 1kg
海の精 有機玄米味噌 生 1kg:
国内で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した大豆と米を使っています。蒸した大豆と米麹、自然海塩「海の精」で仕込み、1〜2年熟成させました。もっとも一般的な米と大豆の味噌。栄養分をそこなわないように未精白米を使っています。米麹の甘味と、おだやかな旨味が特長のやさしい味わいで大人気です。
国内で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した大豆と米を使っています。蒸した大豆と米麹、自然海塩「海の精」で仕込み、1〜2年熟成させました。もっとも一般的な米と大豆の味噌。栄養分をそこなわないように未精白米を使っています。米麹の甘味と、おだやかな旨味が特長のやさしい味わいで大人気です。